Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l'apposita documentazione che verrà fornita, a richiesta, dal personale in servizio.
Amari & Liquori
Limoncello € 4,00
Zibibbo € 4,00
Zibibbo alla Mandorla € 4,00
Passito € 4,00
Amaro del Borgo € 4,00
Amaro Rupes € 5,00
Amaro del Pollino € 4,00
Amaro Jefferson € 5,00
Liquirizia € 4,00
Grappa € 4,00
Liquore al Cedro € 4,00
Amaro al Cedro € 4,00
Drink
Gin Mare Tonic/Lemon € 10,00
Gin Torbato Tonic/Lemon € 10,00
Gin Tonic Whitley € 8,00
Spritz € 7,00
Spritz al cedro € 7,00
Negroni € 7,00
Negroni sbagliato € 7,00
Americano € 7,00
Vini Rossi
Cantine Spadafora
Peperosso
Vitigno Magliocco / Merlot
13%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Telesio
Vitigno Magliocco / Greco Nero / Malvasia 13,5%
Bottiglia € 30,00 - Calice € 7,00
1915
(Annata 2012) Limited Edition
Vitigno Magliocco
14%
Bottiglia € 55,00
Nerello
Vitigno Calabrese / Greco Nero
13,5%
Bottiglia € 24,00 - Calice € 6,00
Neropaco
Vitigno Magliocco dolce 14%
Bottiglia € 18,00 - Calice € 4,50
Cantine Benvenuto
Terra
Vitigno Magliocco / Greco Nero
14%
Bottiglia € 25,00 - Calice € 6,00
Cantine Lento
Magliocco (Riserva)
Vitigno Magliocco 100%
13,5%
Bottiglia € 35,00
Federico II
Vitigno Cabernet Sauvignon
14%
Bottiglia € 35,00 - Calice € 7,00
Lamezia Rosso
Vitigno 35% Magliocco / 35% Greco Nero / 30% Nerello
14%
Bottiglia € 40,00
Cantine Ferrocinto
Magliocco Rosso
Vitigno Magliocco
13%
Bottiglia 0,75 cl € 20,00 - Calice € 5,00
Serra delle Ciavole
Vitigno Aglianico
14%
Bottiglia € 26,00 - Calice € 6,00
Cantine Criserà
Nerone
Vitigno Calabrese 70% / 30% Sangiovese
14%
Bottiglia 75 cl € 30,00
Bottiglia Jeroboam 3 lt. € 85,00
Bottiglia Mathusalem 6 lt. € 120,00
Scilla
Vitigno Nerello Calabrese / Malvasia Nera / Gaglioppo
13%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Almacia
Vitigno Nerello Calabrese / Malvasia Nera / Gaglioppo
13%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Ippolito
Liber Pater
Vitigno Gaglioppo 100%
13,5%
Bottiglia € 19,00 - Calice € 5,00
Calabrise
Vitigno Calabrese
14%
Bottiglia € 22,00 - Calice € 5,00
I Mori
Vitigno Gaglioppo 70% / Cabernet Sauvignon 30%
14%
Bottiglia € 22,00 - Calice € 5,00
Colli del Mancuso
Vitigno Gaglioppo
13,5%
Bottiglia € 25,00 - Calice € 7,00
Ripe Del Falco (Riserva)
Vitigno Gaglioppo di oltre 40 anni
15%
Bottiglia € 45,00
160 anni (Riserva)
Vitigno Gaglioppo
15%
Bottiglia € 40,00
Cantine Terre di Balbia
Fervore (Riserva)
Vitigno Gaglioppo
12,5%
Bottiglia € 35,00
Blandus (Riserva)
Vitigno Merlot
14%
Bottiglia € 35,00
Cantine Verbicaro
Laos
Vitigno Magliocco / Greco Nero / Malvasia Bianca
14%
Bottiglia € 30,00 - Calice € 7,00
Berbicaro Magnum
Vitigno Magliocco / Greco Nero
13%
Bottiglia € 35,00
Cantine Ferneto del Principe
Braello
Vitigno Magliocco / Merlot
13%
Bottiglia € 19,00 - Calice € 5,00
Cantine Zito
Alseo
Vitigno Gaglioppo
14%
Bottiglia € 15,00 - Calice € 4,00
Macalla
Vitigno Merlot
13,5%
Bottiglia € 18,00 - Calice € 5,00
Cantina Antonella Lombardo
Ihò
Vitigno Gaglioppo / Calabrese / Nerello Mascalese
13,5%
Bottiglia € 35,00
Cantina Magna Graecia
Rosso Gaudio
Vitigno Magliocco / Merlot
14,5%
Bottiglia € 25,00 - Calice € 7,00
Rosso Baronè
Vitigno Guarnaccia Nera 100%
14,5%
Bottiglia € 35,00
Cantine Giraldi&Giraldi
Monaci
Vitigno Magliocco 100%
15%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Ferrari
Granato
Vitigno Gaglioppo
13%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Le conche
Rafiedu IGP
Vitigno Magliocco dolce 80% / Vitigno Syrah 20%
14%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Odoardi
Terra Damia
Vitigno Gaglioppo/ Magliocco/Nerello/Grecp Nero
14,5 %
Bottiglia € 23,00 - Calice € 6,00
GB
Vitigno Gaglioppo/ Magliocco/Nerello/Greco Nero
13,5 %
Bottiglia € 45,00 - Calice € 10,00
1480 L'Inizio
Vitigno Gaglioppo/ Magliocco/Nerello
13,5 %
Bottiglia € 23,00 - Calice € 6,00
Vini Rosati
Cantine Benvenuto
Celeste
Vitigno Calabrese
14%
Bottiglia € 25,00 - Calice € 6,00
Cantine Ferrocinto
Dolcedorme Rosè
Vitigno Aglianico
12,5%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Ippolito
Mabilia
Vitigno Gaglioppo rosato
13%
Bottiglia € 19,00 - Calice €5,00
Pescanera
Vitigno Greco Nero
13%
Bottiglia € 23,00 - Calice € 5,00
Magnum Pescanera (Edizione Limitata)
Vitigno Pecorello
13%
Bottiglia 1,5 lt. € 40,00
Cantine Terre di Balbia
Ligrezza
Vitigno Gaglioppo
14%
Bottiglia € 30,00 - Calice € 6,50
Cantine Iuzzolini
Lumare
Vitigno Gaglioppo/Carbernet Sauvignon
13%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 6,00
Cantine Giraldi&Giraldi
Donna Giuliana
Vitigno Gaglioppo 60% / Greco Nero 40%
13%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Ferrari
Corallo
Vitigno Magliocco
13%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Le conche
Antonè
Vitigno Magliocco dolce 100%
13,5%
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Vini Bianchi
Cantine Spadafora
Luna Piena
Vitigno Greco Bianco/Mantonico/Malvasia
13,5 %
Bottiglia € 25,00 - Calice € 6,00
Cantine Benvenuto
Mare
Vitigno Zibibbo/Malvasia
14 %
Bottiglia € 25,00 - Calice € 6,00
Zibibbo
Vitigno Zibibbo/Malvasia
13,5 %
Bottiglia € 28,00- Calice € 7,00
Cantine Lento
Contessa Emburga
Vitigno Chardonnay/Malvasia
13 %
Bottiglia € 22,00 - Calice € 5,00
Cantine Ferrocinto
Timpa del Principe
Vitigno Greco Bianco / Montonico
13 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Criserà
Costa Viola
Vitigno Greco Bianco/Chardonnay
13,5 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Grechello
Vitigno Greco Bianco/Chardonnay
13,5 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Ippolito
Chysos (Frizzantino)
Vitigno Greco Bianco
12 %
Bottiglia € 19,00 - Calice € 4,50
Pecorello
Vitigno Pecorello
13 %
Bottiglia € 23,00 - Calice € 5,00
Magnum Pecorello
Edizione Limitata
Vitigno Pecorello
13 %
Bottiglia 1.5 lt. € 40,00
Mare Chiaro
Vitigno Greco Bianco
13 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Ferneto del Principe
Oscar
Vitigno Malvasia/Montonico
12 %
Bottiglia € 18,00 - Calice € 5,00
Cantine Iuzzolini
Madre Goccia
Vitigno Greco Bianco/Chardonnay
12,5 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 6,00
Donna Giovanna
Vitigno Greco Bianco di vendemmia tardiva
13 %
Bottiglia € 35,00 - Calice € 8,00
Prima Fila
Vitigno Pecorello
13 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Antonella Lombardo
Greco
Vitigno Greco Bianco
14 %
Bottiglia € 35,00
Cheiras
Vitigno Greco di Bianco
14,5%
Bottiglia € 40,00 - Calice € 9,00
Cantine Ferrari
Diamante
Vitigno Greco e Malvasia
12,5 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Verbicaro
Berbicaro
Vitigno Greco Bianco / Guaranaccia Bianco / Malvasia Bianca / Moscato
13 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Giraldi&Giraldi
Arintha
Vitigno Greco Bianco 90% / Chardonnay 10%
13 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Le conche
Ilice IGP
Vitigno Montonico bianco 80% / Chardonnay 20%
14 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 5,00
Cantine Odoardi
'Nzeme
Vitigno Traminer aromatico / Chardonnay/Rieling Italico/Pinot bianco
12,5 %
Bottiglia € 20,00 - Calice € 6,00
Champagne & Prosecco
Nobilium Brut Franciacorta € 35,00
Carpe Diem Bonfadini Franciacorta Satèn € 40,00
Moet € 80,00
Couve Prestige Bellussi Blanc De Noir € 25,00
Bellussi prosecco D.O.C. Rosè € 25,00
Couve Prestige Bellussi Magnum € 45,00
Bellussi Jeroboam 3 lt. € 130,00
Dom Perignon (annata 2012) € 350,00
Vollereaux € 60,00
Perrier Jouèt Belle Epoque Brut "Annata 2013" € 300,00
Rivadiva Blanc de Blanca € 25
Birre artigianali
Mericana € 7,00
Birra IPA ambrata - 7,5 %
Trupija € 6,50
Birra chiara, aromattizata all'arancia - 6,8 %
Indie Rock € 7,00
Birra IPA - 6,4 %
Magarià € 7,50
Birra scura - 8 %
Merendella € 7,50
Birra chiara, aromatizzata alla pesca - 5,5 %
Hoppy Venus € 7,50
Birra velata, con riso Venere di Sibari - 7,0 %
Whitelady € 7,50
Birra chiara - 5,6 %
Birra al peperoncino € 8,00
Birra rossa - 7,6 %
Strinia € 7,00
Birra trippel chiara - 10 %
Mierula € 7,00
Birra scura - 8 %
Kokeshi € 7,00
Birra chiara - 4,5 %
Symphony € 7,50
Birra rossa - 7,6 %
Stuzzicheria
Peperoni cruschi
€ 8,00
Mozzarella di bufala nera/bianca "250 gr"
(solo fine settimana)
€ 10,00
Fette di Pane con:
- cime di rapa, melenzane, pomodori, olive o patè di melenzane/zucca e crema di cime di rapa
€ 6,00
___
- patè di olive, granella di pistacchio e mortadella
€ 8,00
Nduja calabrese
(servita con scalda-nduja)
€ 6,00
Nduja calabrese di Suino nero
(servita con scalda-nduja)
€ 8,00
Stracciatella (porz. Grande)
€ 10,00
Taglieri
Tagliere Rosa Nera
(fine settimana)
Medio € 25,00
Grande € 35,00
Il tagliere è composto da:
prosciutto crudo, melone, mozzarella di bufala nera (medio: 250 gr/grande: 500 gr)
Tagliere Suino Nero Rosa Nera
(fine settimana)
Medio € 35,00
Grande € 50,00
Il tagliere è composto da:
fiocco di suino nero, melone, mozzarella di bufala nera (medio: 250 gr/grande: 500 gr)
Tagliere di Crudo con Mozzarella nera o bianca di bufala "250 gr"
(solo su prenotazione)
€ 18
Tagliere Salumi e Formaggi D.O.P. Calabresi
Piccolo € 12,00
Medio € 24,00
Grande € 36,00
Il tagliere è composto da:
schiacciata, pancetta arrotolata, capocollo, guanciale, salsiccia stagionata, soppressata, crudo, pancetta tesa, primo sale speziato/semistagionato/stagionato
Tagliere di Suino Nero Calabrese
Piccolo € 14,00
Medio € 28,00
Grande € 42,00
Il tagliere è composto da:
capocollo, salsiccia, soppressata, guanciale e crudo di suino nero, primo sale speziato/semistagionato/stagionato
Tagliere Stromboli
€ 10
Il tagliere è composto da:
Mix di formaggi, pane, marmellata di peperoncino
Tagliere Etoile
€ 16
Il tagliere è composto da:
Mortadella I.G.P con stracciata e pioggia di pistacchio
Panini
Panino del Borgo
€ 10,00
(schiacciata calabrese,melenzane,caciocavallo e nduja)
Focacciona ripiena
€ 15,00
(Guanciale, Provola, melenzane, nduja)
Componi il tuo panino a scelta di suino nero
€ 12,00
- Salumi di suino nero:
(Mortadella I.G.P. - Prosciutto crudo - Guanciale - Capocollo - Lardo) - Formaggi:
(Primo sale - Semi stagionato - Provola - Stagionato - Stracciata) - Sott'oli:
(Pomodorini - Cime di rape - Melenzane - Olive - Paté di olive - Zucca) - Marmellate:
(Cipolla - Fichi - Peperoncino - Miele di Sulla o Castagno - Cedro) - Nduja calabrese
Componi il tuo panino a scelta
€ 10,00
- Salumi di suino:
(Mortadella I.G.P. - Prosciutto crudo - Guanciale - Capocollo - Lardo) - Formaggi:
(Primo sale - Semi stagionato - Provola - Stagionato - Stracciata) - Sott'oli:
(Pomodorini - Cime di rape - Melenzane - Olive - Paté di olive - Zucca) - Marmellate:
(Cipolla - Fichi - Peperoncino - Miele di Sulla o Castagno - Cedro) - Nduja calabrese
Componi la tua focacciona ripiena
€ 15,00 (2 ingredienti) / € 18,00 (3 ingredienti)
- Salumi di suino:
(Mortadella I.G.P. - Prosciutto crudo - Guanciale - Capocollo - Lardo) - Formaggi:
(Primo sale - Semi stagionato - Provola - Stagionato - Stracciata) - Sott'oli:
(Pomodorini - Cime di rape - Melenzane - Olive - Paté di olive - Zucca) - Marmellate:
(Cipolla - Fichi - Peperoncino - Miele di Sulla o Castagno - Cedro) - Nduja calabrese
Bibite
Beck's € 3,50
Sprite € 3,00
Heineken € 3,50
Tennent's € 4,00
Corona € 4,00
Bjorne € 4,00
Fanta € 3,00
Cocacola € 3,00
Estathè € 3,00
Acqua 1 lt. € 2,50
Acqua 50 cl € 1,50
Dessert
Bocconotti
(amarena - crema amarena - limone - mandorla - frutti di bosco - gianduglia - Crema di pistacchio - sacher)
€ 3,50
Servizio € 1,00 a persona